設立目的：中国伝統医薬学の重要な構成部分である「中医営養学・薬膳学」

を基礎から系統的に学ぶ場を提供する。そして、中国中医薬研究

促進会が認定する「国際中医薬膳師」合格者、中医薬膳教室指導

者、食養生アドバイザーの育成を目的とする。

募集人数：５０名

修学年限： 1ヵ年

募集対象：高卒以上、年齢・性別・国籍は問わず。

修了者特典：①卒業試験合格者に当校より卒業証書が交付される。

　　　　　　　　　 ②中国中医薬研究促進会主催の「国際中医薬膳師」の認定試験受験資格が与えられる。

　　　　　　　　　 ③「中医中薬専攻科」に編入できる。

　　　　　　　　　 ④日本中医食養学会に入会できる。

提出書類：①入学願書（所定用紙）

　　　　　　　　　  ②写真３枚（３ヵ月以内に撮影したもの、縦4cm×横3cm）

　　　　　　　　　 １枚は願書に貼付、他は裏に名前を明記する。

　　　　*当校事務局まで郵送する。

選考と結果：書類審査により選考する。

入学手続き：合格者は、合格通知を受け取った後、学費を納入する。

その後、教科書などの書類を郵送します。

学費納入方法：学費の請求書を受け取ってから当校の指定銀行へ振込む。

 　　　中医薬膳専科（通信課程）カリキュラム

総 時 間 数       800時間　(集中講座195時間　通信教育605時間)

教 育 内 容（集中講座は講義で、通信教育はご自宅で予習・復習・宿題を解くこと)

集中講座：オンライン（Zoom）で受講、講義後14日間オンデマンドで観覧可能。

時　間：　毎月２回　（4月生）：第2・4土・日曜日（8月を除き）

土曜日13：00～16：30　　日曜日10：00～16：00　＊但し変更する場合があります

　内　容：　１　中医学理論講習：中医学基礎・臨床の各科目

２　調理実習と弁証施膳トレーニング：

実施内容 *　薬膳基本調理法、薬膳粥

*　袪風（春の薬膳、肝陽上亢、高血圧）

*　滋陰・清暑（夏の薬膳）

*　滋陰・潤燥（秋の薬膳）

*　補気・補陽（冬の薬膳）

*　利水・袪湿（梅雨、肥満、アトピー）

*　清熱・解毒（ニキビ、痔、鼻蓄膿症）

*　解表（感冒の薬膳）

*　理気・行気（肝気鬱、便秘）

*　補血（美容と婦人疾患）

*　補腎（糖尿病、滋養強壮）　＊但し、都合により変更があります

３　夏期特別講座（5時間・調理実習あり、来校での受講可）

４　作品発表会：受講者が作成した作品を発表（講師が添削指導）